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にんにく入りお味噌汁 レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
ラーメンの味?!
材料(四人分)
キャベツ
3枚
えのき
半分
にんにく
1片
水
650cc
卵
1個
味噌
お玉3分の1
作り方
1
キャベツを手でちぎり、4センチ角くらいにする。
2
えのきを、いしづきを落とし、半分に切る
3
にんにくをする
4
鍋にキャベツ、えのき、水を入れ沸騰したら、にんにくを入れ弱火にする
5
卵をといて入れ、固まるまで加熱する
6
火を止め
味噌をといて、完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌をといたら、なるべくふっとうさせないでね。 野菜はすぐ煮えるので時間かかりませんよぉー
きっかけ
力をつけたい時に♪
公開日:2014/06/11
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
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