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お弁当に！春菊と人参のごま和え レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
少し余っている春菊ないですか？

材料（１人分）

人参
少し
春菊
一本
茹でるときの塩
小さじ半分
ゴマ
小さじ半分
醤油
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    人参を千切りにする
    春菊を、葉と茎に分ける
  2. 2
    お湯を鍋に沸かし、塩を入れ、人参と春菊の茎をはじめに茹で、一分した、葉を入れ、３０秒位したら、ザルにあける
  3. 3
    水を切って、しょうゆ、ゴマで和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊が余っていたので

公開日：2014/06/05
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カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！ 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！

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