【卵不使用】じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 大1個
- ブロッコリー
- 小房 6個
- とろけるスライスチーズ
- 1枚
- 日清マヨドレ
- 適量
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- じゃがいも、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り茹でる。
-
- 2
- 耐熱皿に茹でたじゃがいも、ブロッコリーを並べる。
塩を振る。
-
- 3
- マヨドレをかけスライスチーズを乗せる。
オーブントースターで5分焼く。
おいしくなるコツ
チーズに焦げ目がつくくらい焼くと美味しいです。
きっかけ
卵アレルギーの息子でも食べられる料理を考えました。