フライパンひとつだけで‼簡単ナポリタン★ レシピ・作り方

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マックスこまち
子供も大好き♡フライパンだけで出来るズボラレシピです!

材料(2人分)

玉ねぎ
小1個
ウインナー
4本
まいたけ
半パック
冷凍ほうれん草
1つかみ
カットトマト缶
1缶
パスタ
200g
コンソメ
小さじ2
小さじ2
ブラックペッパー
適量
500〜600CC
パルメザンチーズ
適量
乾燥ニンニク
1つまみ

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、まいたけ、ウインナーを粗みじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに乾燥ニンニク、オリーブオイルを入れ中火にかけて、玉ねぎ、まいたけ、ウインナーを入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
  3. 3
    玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶、水、コンソメ、塩、冷凍ほうれん草を入れます。沸騰したらパスタを半分に折り、中にいれて軽く混ぜて蓋をします。
  4. 4
    時々蓋を外して軽く混ぜて様子を見ながら煮込みます。
    パスタが柔らかくなってきたら、蓋を外してブラックペッパーを入れて、混ぜながら水分をとばします。
  5. 5
    お皿に盛り付け、パルメザンチーズを沢山かけて出来上がりです★

おいしくなるコツ

具材はなんでもOK! しっかり煮詰めてパスタにソースを染み込ませて^o^

きっかけ

洗い物を減らしたくて、なんとかフライパンだけで出来たらと思い色々試してみました(*^^*)

公開日:2012/11/18

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カテゴリ
ナポリタン

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