きのこの入ったポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を1cm角のさいの目にカットして水にさらしてからレンジで加熱する。

2. 2

   ソーセージ、又はベーコン、お好みのきのこも同じくらいの大きさにカットする。オリーブオイルで炒めて軽く
   塩、胡椒しておく。

3. 3

   じゃが芋、ソーセージ、きのこが熱いうちにイタリアンドレッシングで和える。そのままあら熱がとれるまで味をなじませる。

4. 4

   器に盛り付けて乾燥パセリ、パプリカを散らして
   出来上がり。