ハロウィングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぼっちゃんかぼちゃをそのままシリコンスチーマーで４分ぐらいレンジで加熱する。半分に割って種を取り中をくりぬき器状態にする。

2. 2

   玉ねぎのみじん切り、ベーコンの細切りをサラダ油を引いたフライパンでいため塩コショウで味をととのえる。そのなかにバター、薄力粉、牛乳で作ったベシャメルソースを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   １で作った容器に２とかぼちゃの中身を適当に入れてざっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   上にとろけるチーズをのせてオープントースターで焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。