なすとみょうがの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすの皮をむき、切ります。
   みょうがも薄切りにします。

2. 2

   ルクエになすとみょうがをいれ、ごま油をかけて混ぜあわせます

3. 3

   フタをしてからレンジ600ｗで３分加熱します

4. 4

   タッパーに醤油、酒、みりん、生姜をいれ混ぜあわせます

5. 5

   なす、みょうが、あさつきをタッパーに入れます。

6. 6

   ３０分ぐらい漬け込んでから、中身を混ぜあわせて出来上がりです。