塩ラーメンで作る黒酢の酸辣湯麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を適当な大きさに切って、コーンと一緒にルクエに入れ、電子レンジ６００Wで２分加熱します。

2. 2

   インスタントラーメンの麺をパッケージ通りにゆでます。

3. 3

   麺を丼に移し、ゆでたお湯を捨てます。

4. 4

   卵を常温に戻してから、ときます。

5. 5

   鍋に水を入れ火にかけます。

6. 6

   沸騰してきたら、インスタントラーメンのスープの素、黒酢、ラー油を入れ、よく混ぜます。

7. 7

   とき卵を鍋に入れ、弱火にかけます。

8. 8

   卵が好みの硬さになったら丼の麺の上にかけ、野菜を載せて出来上がりです。