餡＆きなこで和風の餡チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを湯煎し溶かし。完全に溶けたら湯煎からはずし、こしあんを加え、よく混ぜ合わせる。きなこも加える。

2. 2

   10分ほど冷蔵庫へ入れると扱いやすくなります。丸めたら、きなこ（まぶし用）の上で転がしてコーティングする。

3. 3

   ★バットで固めてからカットしてもOK。バットで固める場合は隙間のないようにうえからおさえキッチリ詰めます。カットしてきなこをまぶします。