ざくざく!あま~い!チョコ&コーンフレーククッキー レシピ・作り方
材料(約35コ人分)
- ミルクチョコレート 50g
- ビターチョコレート 20g
- バター 60g
- 砂糖 30g
- 卵 1コ
- コーンフレーク 60g
- 薄力粉 160g
作り方
- 1 チョコレートとバターをボールに入れて湯煎にかけ溶かす。完全に溶けたら砂糖も入れよくまぜる。熱すぎたら冷まし、人肌くらいの温かさになったら卵を入れ混ぜる。
-
2
コーンフレークを②に加えて混ぜたら、薄力粉も加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
スプーンを使ってお好みの大きさにまとめ天板に並べる。170℃で15~20分焼く。
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