ざくざく!あま~い!チョコ&コーンフレーククッキー レシピ・作り方

ざくざく!あま~い!チョコ&コーンフレーククッキー
chyonyon
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砂糖はちょっと控え目です。使用するチョコレートの甘さ等によって加減してください。

材料(約35コ人分)

  • ミルクチョコレート 50g
  • ビターチョコレート 20g
  • バター 60g
  • 砂糖 30g
  • 1コ
  • コーンフレーク 60g
  • 薄力粉 160g

作り方

  1. 1 チョコレートとバターをボールに入れて湯煎にかけ溶かす。完全に溶けたら砂糖も入れよくまぜる。熱すぎたら冷まし、人肌くらいの温かさになったら卵を入れ混ぜる。
  2. 2 コーンフレークを②に加えて混ぜたら、薄力粉も加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    スプーンを使ってお好みの大きさにまとめ天板に並べる。170℃で15~20分焼く。

きっかけ

コーンフレークの入ったクッキーの食感が大好き。チョコレートが余っていたので作ってみました。

  • レシピID:1470002157
  • 公開日:2012/01/24
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ティータイム 簡単 ざくざく食感 チョコレート
料理名
チョコフレーククッキー
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