鰹節がアクセントになる酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。
   ・きゅうり・・・輪切り
   ・にんじん・・・細切り
   ・大葉・・・細切り
   ・わかめ・・・食べやすい大きさ
   ※きゅうりとにんじんは塩もみしておく。

2. 2

   ●の調味料を混ぜ合わせる。

3. 3

   ２の調味料に、１の材料を加えて混ぜる。

4. 4

   ３がよく混ざりあったら、ここに鰹節を加え、しっかり混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成(^^♪