モチモチ!ポンデリング風ドーナツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 絹ごし豆腐 150g
- 白いご飯(すり潰したもの) 50g~80g
- 片栗粉 小さじ2
作り方
- 1 白いご飯はすり潰しておく。
- 2 材料を全部混ぜる。(手で混ぜるとよく混ざります)
- 3 クッキングシートの上に小さく丸めてつなげ、ポンデリングの形にします。
- 4 160℃~170℃の油で揚げれば出来上がり。(クッキングシートのまま油で揚げて下さい)
きっかけ
モチモチ食感のドーナツが子供が大好きなので。
おいしくなるコツ
丸めるとき手にくっつくので、手を水で濡らしながら丸めるといいですよ。
- レシピID:1470000859
- 公開日:2011/03/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
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