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レシピ詳細
子供が大好き☆ポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*nini*
リンゴとレーズンの入ったポテトサラダです。
ちょっと甘め。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ジャガイモ
2個
ハム
4枚
リンゴ
1/4個
レーズン
大さじ3くらい
○牛乳
大さじ2~3
○マヨネーズ
大さじ3くらい
○砂糖
小さじ1
作り方
1
ジャガイモは半分に切り、1センチくらいの厚さに切る。
レンジ600Wで6~7分加熱。
2
リンゴは縦3等分にし、薄いいちょう切りにし、塩水につけ、水気を切っておく。
ハムは小さめに切る。
3
①が熱いうちに、マッシャーなどでつぶす。
○を加え、つぶしながらよく混ぜる。
4
③にリンゴ、ハム、レーズンを入れ、混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモは、粒を残さずなめらかにマッシュするのがおススメです。
きっかけ
子供の頃に母が作ってくれたポテトサラダ。 大好きでした。
公開日:2011/02/22
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関連情報
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じゃがいも
関連キーワード
簡単
ポテトサラダ
しっとり
なめらか
料理名
リンゴとレーズンのポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
*nini*
1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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