子供が大好き☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ジャガイモは半分に切り、1センチくらいの厚さに切る。
レンジ600Wで6~7分加熱。 -
2
リンゴは縦3等分にし、薄いいちょう切りにし、塩水につけ、水気を切っておく。
ハムは小さめに切る。 -
3
①が熱いうちに、マッシャーなどでつぶす。
○を加え、つぶしながらよく混ぜる。 - 4 ③にリンゴ、ハム、レーズンを入れ、混ぜる。
きっかけ
子供の頃に母が作ってくれたポテトサラダ。 大好きでした。
おいしくなるコツ
ジャガイモは、粒を残さずなめらかにマッシュするのがおススメです。
- レシピID:1470000766
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- リンゴとレーズンのポテトサラダ
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ちょっと甘め。