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子供が大好き☆ポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供が大好き☆ポテトサラダ
  • 300円前後

リンゴとレーズンの入ったポテトサラダです。
ちょっと甘め。

作り方

  • 1

    ジャガイモは半分に切り、1センチくらいの厚さに切る。
    レンジ600Wで6~7分加熱。

  • 2

    リンゴは縦3等分にし、薄いいちょう切りにし、塩水につけ、水気を切っておく。
    ハムは小さめに切る。

  • 3

    ①が熱いうちに、マッシャーなどでつぶす。
    ○を加え、つぶしながらよく混ぜる。

  • 4

    ③にリンゴ、ハム、レーズンを入れ、混ぜる。

きっかけ

子供の頃に母が作ってくれたポテトサラダ。
大好きでした。

おいしくなるコツ

ジャガイモは、粒を残さずなめらかにマッシュするのがおススメです。

レシピID: 1470000766

公開日:2011.02.22

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関連情報

料理名
リンゴとレーズンのポテトサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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