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フライパンで簡単＆時短♪だし不要の肉じゃが レシピ・作り方

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こうたんと♪
水やだしを入れない分スピード加熱できます。フライパン鍋ごと食卓にどうぞ☆

材料（2～3人分）

牛肉 or 豚肉
150ｇ
じゃがいも
4個
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
いんげん(彩りなのでなくても可)
適量
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    野菜を適当な大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにたまねぎとお肉を入れ軽く炒めて、残りの野菜と★の調味料を入れて中火で約10分待ちます。
    ※途中で全体に味がしみるように混ぜてください。
  3. 3
    火が通ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライパンで時短料理したくて・・。

公開日：2011/02/13
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも肉じゃがその他の牛肉・ビーフ
料理名
肉じゃが

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こうたんと♪ 簡単＆時短料理や食物アレルギー用のレシピなど これから少しずつ追加していこうと思います☆

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