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レシピ詳細
簡単&おいしい♪そーめんチャンプルー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こうたんと♪
炒めて食べるそーめんもおいしいですよ♪
そーめんは固めに茹でるとべたつきません。
材料(2~3人分)
そうめん
4束分
豚肉or牛肉
100g
たまねぎ
1個
にんじん
1本
ピーマン
2個
だしの素
小さじ2
塩こしょう
少々
作り方
1
鍋に水を入れ沸騰したらそうめんを入れ、少し固めに茹でます。
2
お肉と野菜を適当な大きさに切り、フライパンで炒めます。
3
手順2の火が通ったら、手順1のそうめんを入れてだしの素・塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そうめんがたくさん余っていたので沖縄料理を作ってみました☆
公開日:2011/02/07
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関連情報
カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そーめんチャンプルー
このレシピを作ったユーザ
こうたんと♪
簡単&時短料理や食物アレルギー用のレシピなど これから少しずつ追加していこうと思います☆
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そーめんは固めに茹でるとべたつきません。