離乳食おせち☆サツマイモのきんとん レシピ・作り方
材料（２～人分）
- サツマイモ
- １本
- 干し柿
- １～２個
- バター
- １０～１５ｇ
- きな粉
- 少々
作り方
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- 1
- サツマイモをふかす。
干し柿をみじん切りにする。
＊サツマイモのふかし方＊
レシピID：1470000043）
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- 2
- 熱いうちにサツマイモをつぶし、バターを混ぜる。
（つぶしながら皮を取り除く。）
-
- 3
- つぶしたサツマイモに干し柿を混ぜる。
ラップなどで一口サイズに丸めたり、きな粉をまぶして丸める。
おいしくなるコツ
しっとりが好きなら、少量の牛乳などでのばしてください。
冷凍保存ができるので、時間があるときに作って、お正月まで保存しとくこともできます。
きっかけ
子供と一緒におせちが食べたいと思って。
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