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黒豆煮☆炊飯器で レシピ・作り方

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*nini*
火をほとんど使うことなく仕上げてます。
ガス代節約です。
みんながつくった数 60

材料(4~人分)

黒豆
200g
砂糖
150g
しょう油
大さじ2
大さじ2
500ccくらい
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作り方

  1. 1
    黒豆をよく洗う。
    鍋に水を入れ、調味料を煮溶かし、ひと煮立ちさせる。
  2. 2
    炊飯器に黒豆と調味液を入れ、5~6時間くらい置く。
  3. 3
    おかゆ炊きのスイッチを押す。
    炊き上がり後、豆の固さをみて、足りなければもう一度おかゆ炊きスイッチを押す。
  4. 4
    炊き上がったら、冷めるまで炊飯器に入れたまま味をなじませる。

おいしくなるコツ

炊飯器の目盛り以上の水は入れないように注意してください! 冷めたら冷蔵庫で保存してください。

きっかけ

手軽に黒豆煮を作りたかったので。

公開日:2010/12/29

関連情報

カテゴリ
その他の豆黒豆その他の豆
関連キーワード
おせち2011 黒豆 炊飯器 節約
料理名
黒豆

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート( 8 件)

2017/01/15 12:50
美味しくできました! ありがとうございました♪
るもちゃん
美味しく作ってもらえてよかったです♡ レポありがとうございました(о'▽^o)/♪"
2017/01/01 11:13
初めて自分で作りました!ほったらかしでできるのに、とってもおいしかったです(*^^*)
yuuiruyan
ほったらかしてる間に、他の作業できるのはいいですよね〜 レポありがとうございます(・ω<)♡

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