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我が家の人気! にんじん炒め レシピ・作り方

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うっちゃ5045
たくさん栄養がとれておいしくて簡単!!

材料(4人分)

にんじん
1本
豆腐
半丁
シーチキン
小さめ1缶
粉末だしのもと
1袋
ごま油
大1
2個
ゴマ
大1
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作り方

  1. 1
    にんじんをせん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、せん切りにした にんじんを炒めます。
  3. 3
    にんじんがしんなりしてきたら、豆腐をちぎって入れシーチキンもいれます。
  4. 4
    炒めている間に、溶き卵にだしの素、ゴマを入れ溶きます。
  5. 5
    炒まってきた③の中に④を入れて、卵が少し固まってきたら出来上がり!

おいしくなるコツ

お好みで最後に醤油をまわし入れるとおいしさ微増

きっかけ

冷蔵庫の残りもので作ったら、それ以来我が家のヒットメニューに!!

公開日:2010/12/14

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
にんじん炒め

このレシピを作ったユーザ

うっちゃ5045 お料理は好きだけど・・・ とにかくめんどくさがりな私です。 時短・洗い物少なめって言葉が大好きです☆

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