レンジで簡単♪HMとお豆腐のフワもち蒸しパンレシピ・作り方

Name: レンジで簡単♪HMとお豆腐のフワもち蒸しパン
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 絹ごし豆腐 １５０ｇ; ホットケーキミックス（市販） １００ｇ

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約10分
100円以下

TOMO146

市販のホットケーキミックスと絹ごし豆腐で作る蒸しパンです。お豆腐を使っているので、油なしでも固くなりにくいいです。おやつにも朝食にもオススメです。

材料（２人分）

絹ごし豆腐: １５０ｇ

ホットケーキミックス（市販）: １００ｇ

作り方

1

ボールに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
2

１の中にホットケーキミックスを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
3

２を耐熱容器に入れて表面を均したら、ラップをふんわりと掛けて５００ｗのレンジで４～５分加熱する。（竹串を刺して、何もついて来ない状態になるまで加熱する。）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。ほんのりとした甘味なので、甘いのがお好みの方は、お豆腐をホイッパーで混ぜる時に、お砂糖を小さじ２くらい（分量外）を加えて下さい。

きっかけ

ホットケーキミックスとお豆腐があったので、思いつきました。

公開日：2024/03/30

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このレシピを作ったユーザ

TOMO146 育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。 FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。よろしくお願いします。