材料（4人分）
- ブロッコリー
- 1株
- 塩
- 小さじ1
- 水
- 100cc
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1弱
- わさびチューブ
- 4cm
- 醤油
- 大さじ1
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーはよく洗って小房に分ける。
フライパンにブロッコリー、塩水を入れて中火にかける。
沸騰したら全体を混ぜる。
好きな固さになったら湯を捨てる。
鶏がらスープの素を混ぜる。
-
- 2
- ブロッコリーを端によせて醤油にわさびを溶いてから全体を混ぜる。
器に盛り付けごまを振りかけ完成！
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