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目玉焼き☆照り焼き丼 レシピ・作り方

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ブルーボリジ
堅焼きになりますが味の染みた目玉焼きの丼です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

1個
☆ソース(ウスター、中濃等)
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ミリン
大さじ1
☆砂糖
0~小さじ1
サラダ油
小さじ2
ご飯
茶碗1杯
刻み海苔
3つまみ
刻み葱
2つまみ
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作り方

  1. 1
    サラダ油を熱したフライパンに卵を割り入れ目玉焼きを焼き☆を加え照り焼きにします。堅焼きになりますが こってりタレを絡めます。
  2. 2
    ご飯に刻み海苔、目玉焼き、刻み葱を乗せます。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。ゴマや紅生姜を乗せても。

きっかけ

簡単丼。

公開日:2023/04/22

関連情報

カテゴリ
目玉焼き玉子丼海苔万能ねぎ

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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