妄想居酒屋OPEN☆丸ごとピーマンチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹串で穴を開けた丸ごとピーマンをゴマ油又はお好みの油を熱したフライパンで香ばしく焼きます。

2. 2

   ピーマンがしんなりしてきたら醤油を加えて馴染ませチーズを乗せ蒸し焼きにします。

3. 3

   チーズが溶けたら鰹節をトッピング。