トウモロコシを甘く茹で保存も レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウモロコシの実の入っていない部分は切り落として鍋に並べ塩分３パーセントの水をひたひたになるまでで入れて火にかけます。

2. 2

   １を中火で沸騰する手前で火を弱めて１５から２０分茹でそのまま５分くらい置きざるにあげて水けを切ります。

3. 3

   食べ切れない時は完全に冷ましてから保存用の袋に入れて冷凍にして１か月を目途に保存します。