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カリフラワーなすズッキーニ味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜補給
材料(2人分)
水
カップ2
だしの素
小さじ3
味噌
小さじ2
カリフラワー
1/4株
ズッキーニ
1/3本
なす
1本
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切ったナス、ズッキーニ、カリフラワーを入れる。
2
6分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎日飲みたい味噌汁
公開日:2022/07/21
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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