南瓜・大豆・カニカマのコロコロマヨサラダ レシピ・作り方

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京たまご8836
南瓜・大豆・カニカマのコロコロサイコロサラダ♪
南瓜を切ってレンジで蒸すだけなので簡単楽ちん
カニカマの塩味がアクセント

材料(2人分)

南瓜
100g
カニカマ
2本
大豆の水煮
50g
ヨーグルト
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    南瓜はサイコロ状に切ります。600wのレンジに2分30秒かけて柔らかくします。
    カニカマはサイコロ状に切ります。
  2. 2
    南瓜が冷めたら、カニカマ・大豆とあわせます。
  3. 3
    全体に塩コショウをして、ヨーグルト・マヨネーズを加えて和えます。
    冷蔵庫で冷やします。
  4. 4
    完成です!

きっかけ

南瓜・カニカマ・大豆が少しずつ残ってたので、あわせてコロコロサラダに。大豆がたっぷり食べやすく♪

公開日:2022/04/21

関連情報

カテゴリ
大豆かぼちゃサラダかぼちゃカニカマ
関連キーワード
大豆 カニカマ 南瓜 簡単
料理名
南瓜・大豆・カニカマのコロコロマヨサラダ

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