トマトほうれん草で簡単ナムル レシピ・作り方

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ミルミント
手許の残り野菜と塩昆布で和えました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ほうれん草
100ｇ
トマト
100ｇ
塩昆布
１つまみ
いりごま
小さじ１くらい
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でてざるにあげ水けを切って絞り２センチくらいに切りトマトは食べ易い大きさにミニなら半分くらいの大きさに切ります。
    お湯は分量外です。
  2. 2
    鉢に1のほうれん草とトマトを入れて塩昆布とごま油を加えて混ぜ合わせいりごまをごますり器に入れてガリガリと回しながら摺ってかけました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草を茹でて冷水にさらすと色鮮やかになりますね。

きっかけ

夕食にもう一品で手元にあった野菜で手軽なナムル

公開日：2022/04/16
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草のナムルごま油簡単夕食塩昆布トマト全般
関連キーワード
いりごま 茹でる お湯 ごますり器

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/06 15:36
ミルミントさん、はいさい♪ 短時間で簡単に作れるのが良いですね。 とても美味しかくて良いおつまみになりました♪ ご馳走様でした。 ５月もよろしくお願いします。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさま、レシピ報告をありがとうございます。ほうれん草とトマトの鮮やかな色合いが見てるだけでも元気になれて美味しいですよね、そして経済的でうれしい食材

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