プチヴェール＆椎茸のパスタレシピ・作り方

Name: プチヴェール＆椎茸のパスタ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 生パスタ １人前; プチヴェール（日本食材） ２個; 椎茸（日本食材） ３枚; ※オリーブオイル（スペイン） 小さじ３; ※かぼす果汁 小さじ２; ※だしのもと 小さじ1/３; ※ハーブソルト ４ふり

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あけぼのマジック

農家直送のプチヴェール＆生シイタケで。

材料（１人分）

生パスタ: １人前

プチヴェール（日本食材）: ２個

椎茸（日本食材）: ３枚

※オリーブオイル（スペイン）: 小さじ３

※かぼす果汁: 小さじ２

※だしのもと: 小さじ1/３

※ハーブソルト: ４ふり

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作り方

1

鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、食べよく切った椎茸、ほぐしたプチヴェールを茹で、沸騰したら生パスタを入れて４分ほど茹でる。
2

ざるにあけ、※を混ぜて和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーランチ

公開日：2022/06/01

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。