【白ワインに合う】長ナスの味噌だれバター焼きレシピ・作り方

Name: 【白ワインに合う】長ナスの味噌だれバター焼き
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 長ナス 1本; バター 小さじ1; ※めんつゆ 小さじ2; ※みりん、日本酒 各小さじ2; ※味噌 小さじ1/2; ※てんさい糖 小さじ1; ※ガーリックパウダー 3ふり

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あけぼのマジック

野菜でヘルシーおつまみ♪

みんながつくった数 4件

材料（1人分）

長ナス: 1本

バター: 小さじ1

※めんつゆ: 小さじ2

※みりん、日本酒: 各小さじ2

※味噌: 小さじ1/2

※てんさい糖: 小さじ1

※ガーリックパウダー: 3ふり

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作り方

1

※をよく混ぜ合わせる。
2

アルミホイルに食べよく切った長ナスをのせ、1をスプーンでのせる。
3

バターをナスの間に散らし、トースターで10分ほど焼く。
4

皿に盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが好きな母のために！

公開日：2021/12/01

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。