銀鱈の甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀鱈は薄く切り、片栗粉をまぶす

2. 2

   フライパンにガーリックオイルをひき、1を炒める

3. 3

   ニンジン、玉ねぎをスライスする

4. 4

   ピーマンのヘタをとり、種を含めて薄く刻む

5. 5

   3を深い器に入れ2をのせて4をのせる

6. 6

   5へかんたん酢を加える

7. 7

   最後に黒胡麻を加えて10分くらい経過後、軽くかき混ぜて出来上がり