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簡単なオムライス レシピ・作り方

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ミルミント
ツナ缶を丸ごと利用して我が家流のオムライス
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
2膳分
ツナ缶
1缶
玉ねぎ(小)
1/2個
ピーマン
1個
人参
30g
オリーブ油
小さじ2
2個
焼きナス
2個
焼きかぼちゃ
50g
焼きオクラ
2個
ケチャップ
適宜
塩コショウ
少々
きび砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎピーマンはヘタと種を取りだして人参も細かく切りツナの油分をフライパンに流し凍てれ中火で炒め火が通たらご飯とツナを加えてさらに炒め塩コショウで味付けします。
  2. 2
    卵を1個ずつ溶きほぐしてテフロン加工フライパンに流し入れて半熟状になったら1を半分加えて半月状に包みまもういこ煮卵も同じようにします。
  3. 3
    2をお皿に盛ってオリーブ油で焼いたなすとかぼちゃにオクラをきび砂糖とみりん醤油を混ぜてからめて添えオムライスにはケチャップをチューブを絞りながらかけました。

おいしくなるコツ

テフロン加工フライパンで卵を焼いたので油は利用してませんが焦げ付きそうな場合は薄く油を塗って焼き半熟状で具材を加えてます。

きっかけ

懐かしいオムライスが食べたくなったのでオイル漬けのツナでしました。

公開日:2021/10/06

関連情報

カテゴリ
オムライスツナ缶玉ねぎピーマンにんじん
関連キーワード
焼きナス オクラ かぼちゃ ケチャップ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/28 08:48
ツナ缶たっぷりオムライス(((ง ˙-˙ )))วテクテク美味しかったです(ง ˙˘˙ )วツナいいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪
れいにゃ~ん✿
れいにゃ~ん✿さま、レシピ報告をありがとうございます。美味しそうで黄色と赤って元気になれますよねぇ~

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