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毎日のお味噌汁280杯目＊ズッキーニ、ベーコン レシピ・作り方

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ブルーボリジ
鶏がらスープを お出汁にズッキーニとベーコンの お味噌汁。

材料（2人分）

ズッキーニ
1本
ベーコン
1枚
水
450ml
鶏がらスープの素
4g
味噌
小さじ2位
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作り方

  1. 1
    1cm幅輪切りにしたズッキーニと細切りにしたベーコンに水と鶏がらスープの素を加え煮ます。
  2. 2
    ズッキーニが軟らかくなったら味噌で調味し仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンの塩味もあるので、調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

鶏がらスープとベーコンの旨味をベースに、クセの無いズッキーニを合わせてみました。

公開日：2021/10/15
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニその他の味噌汁味噌中華スープ・鶏ガラスープの素ベーコン

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

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