焼き芋クイニーアマン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを中火で溶かします。

2. 2

   焼き芋を縦に半分に切り、バターの溶けたフライパンに焦げ目がつくまで、中火で焼きます。

3. 3

   焦げ目がついたらひっくり返し、ハジによせる。空いたスペースに甜菜糖（砂糖でも可）を入れ溶かす。溶けたら、表面に溶けた甜菜糖がつくように、焼き芋を返す。

4. 4

   表面がカリカリしてきたら完成です。
   バニラアイスを付け合わせても美味しいです。