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ハモの煮付け レシピ・作り方

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桜 咲子❤️
ハモが安く売っていたので焼いて味付けしてみました
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ハモ
1尾
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎みりん
大さじ2
⭐︎酒
大さじ2
⭐︎砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ⭐の調味料を混ぜ合わせる
  2. 2
    ハモ1尾を食べやすい大きさにカットする
  3. 3
    熱したフライパンにハモを入れ弱火で両面炒める
  4. 4
    少し焼き色がついたら⭐の調味料を振りかけ、アルミホイルをかぶせて煮詰める
  5. 5
    水分が無くなったらお皿に盛り付け出来あがり

きっかけ

夕飯のおかずに

公開日:2021/08/04

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桜 咲子❤️ ⭐簡単なものが多いです(๑˃̵ᴗ˂̵)⭐ ⚫分量は少し適当感がありますのでご自分でアレンジしてください。

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