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約15分
100円以下
ミルミント
猛暑日にはさっぱりとした冷たいおかずが美味しいですよねぇ~(^^♪
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
豆腐
150g
きゅうりの漬物
10切れ
小梅干し
4個
塩昆布
2つまみ
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作り方
1
豆腐は小さなざるに入れて受け皿を敷いて10分くらい水切りで冷蔵庫に入れて冷やして置きます。
2
1を半分に切り分けて小皿に移してきゅうりの漬物を薄めの斜め切りにして小梅干しとともに添えました。
3
2の豆腐の上に塩昆布をつまんで乗せました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷奴には水切りは10分が適度と聞いてるので目安にしてます。
きっかけ
暑い日のランチにさっぱりとした冷たいおかずが食べたくて
公開日:2021/07/27
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関連情報
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冷奴
塩昆布
きゅうりの漬物
梅干し
関連キーワード
簡単
さっぱり
暑い日
ランチ
このレシピを作ったユーザ
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
つくったよレポート(
2
件)
2022/06/11 09:22
ミルミントちゃん✨冷奴にご飯のおともセットでも美味しいですね(o^ O^)シ彡☆リピにポチ✨✨いつもありがとうございます✨
あきちゃんで~す
あきちゃんで~すさま、レシピ報告をありがとうございます。爽やかで画像見てるだけでも癒されてひんやりとした食感が感じられて美味しそう(^^♪
2022/03/23 17:29
ミルミントちゃん(ง ˙˘˙ )ว冷奴美味しい季節が来ましたね(*´∇`)ノご飯よりヘルシーで、美味しかったです(((ง ˙-˙ )))ว
れいにゃ~ん✿
れいにゃ~ん✿さま、レシピ報告をありがとうございます。冷奴が涼やかに演出されて美味しそう(^^♪
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