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じゃがいも入り　ドライカレー レシピ・作り方

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コスパ主婦
ひき肉のカレーで簡単大満足

材料（4人分）

豚ひき肉
250g
★たまねぎ
1個
★じゃがいも
4つ
★しめじ
1株
コンソメスープのもと
小さじ1/2
カレールウ
4皿分
水
400cc
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作り方

  1. 1
    豚ひき肉を油をひかずにフライパンで炒めます。
    ★をみじん切りにして一緒に炒めます。
    じゃがいもに火が通ったら、コンソメスープのもとで味付けします。
  2. 2
    水を加えて刻んだカレールウを加えます。カレールウが溶けたら水気が半分程度になるまで煮詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚ひき肉の油で調理できるので材料を切ればもうほとんど完成です

きっかけ

最近汁気のあるカレーは食べなくなりました

公開日：2021/08/01
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カテゴリ
ドライカレー

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