材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 250g
- 玉ねぎ
- 1つ
- ●醤油、砂糖、酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を一口大に切ったら油をひかずに皮目から焼きます。油が出てきたら一口大に切った玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。
-
- 2
- 余計な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、●を加えて水気がなくなるまでかきまぜながら炒めたら完成です。
おいしくなるコツ
調味料はすべて大さじ1
これだけで無駄に手をかけるよりも美味しいですよ
きっかけ
鶏もも肉は底値で39円になります
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