干し椎茸入り　もやしと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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あー0314
我が家の定番の干し椎茸入りのお味噌汁です。

材料（3人分）

水
570cc
干し椎茸(細切り)
2枚分くらい
もやし
1袋
油揚げ
1／2枚
だしの素(顆粒)
小さじ1と1/2
味噌
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、細切りの干し椎茸を入れて10分ほどつけておく。
  2. 2
    鍋に火をつけ、もやしを入れる。沸いたら弱火にし、油揚げ、だしの素、味噌を溶かし入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干し椎茸入りのお味噌汁にはまってます。

公開日：2021/07/17
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カテゴリ
油揚げの味噌汁もやし

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あー0314 日々のお料理は、面倒に感じることも多いのですが、おいしく出来たときの喜びのため、楽しく作っていきたいです。

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