紫蘇&大根ホットサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あけぼのマジック
野菜たっぷり
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

※水、酢
各大さじ3
※白だし、みりん、日本酒
各大さじ1
※ハーブソルト
3ふり
大根
1/3本
大根葉
3本
庭で採れた青じそ
3枚

作り方

  1. 1
    タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った大根、大根葉、紫蘇をのせる。
  2. 2
    蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給

公開日：2021/06/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/11 21:40
きょうはこちら♬しっかり蒸すことで大根が甘くて美味❣紫蘇がアクセントでいいですね♡素敵レシピ感謝ですʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ
ここなっつん
いつも、素敵に作ってくださり、ありがとうございます♡ 少しずつ、野菜や果物が夏から秋にシフトしてきました♪

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ホットサラダ・温野菜の人気ランキング

1位 作り置き！お弁当に☆人参セロリのガーリックきんぴら
2位 くたくたブロッコリーマカロニ
3位 文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ
4位 きのこドレッシングのサラダ
5位 カリフローレの茹で方
6位 丸ごとドン！炊飯と一緒に蒸し野菜。離乳食にも！
7位 staubで蒸し温野菜
8位 ゴロっと野菜のポトフ
9位 やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
10位 自家製マスタードドレッシングで＊グリル野菜のサラダ
ホットサラダ・温野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューミー満点「サラダ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする