西のまるごと鍋★アカモク玉葱ハンバーグ鍋 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
アカモク&玉葱&ハンバーグを、それぞれ丸ごと1個ずつ!

材料(1人分)

※水
カップ1/2
※酢
大さじ3
☆生姜パウダー
8ふり
☆七味唐辛子、黒胡椒
各3ふり
ハンバーグ
1個
アカモク
1パック
玉葱
1個

作り方

  1. 1
    タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った玉葱、アカモクをのせる。
  2. 2
    ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
  3. 3
    ♪蒸し上がり♪

きっかけ

九州産アカモクで。

公開日:2021/10/05

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カテゴリ
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あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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