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西のまるごと鍋★アカモク玉葱ハンバーグ鍋 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
アカモク&玉葱&ハンバーグを、それぞれ丸ごと1個ずつ!
材料(1人分)
※水
カップ1/2
※酢
大さじ3
☆生姜パウダー
8ふり
☆七味唐辛子、黒胡椒
各3ふり
ハンバーグ
1個
アカモク
1パック
玉葱
1個
作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った玉葱、アカモクをのせる。
2
ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3
♪蒸し上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
九州産アカモクで。
公開日:2021/10/05
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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