みんな大好き！さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 1本
- ☆天ぷら粉 100ｇ
- ☆冷水 150cc
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆昆布茶 少々
作り方
-
1
さつまいもを7～8mmの薄切りにして水にさらして10分ほどアク抜きをする。
ボウルに☆を入れて混ぜ、水気を切った さつまいもを入れる。 -
2
フライパンに高さ2cmくらいの油を入れて中火にかける。
低温のうちから1枚ずつ重ならないように さつまいもを入れる。
カラカラと高音になったら裏返して2～3分ほど揚げる。 - 3 菜ばしで真ん中を刺してスーッと通ったら油を切り器に盛り付けて完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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