ナスとベーコンのミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作り薄切りにする。
   ナスを縦半分に切り1cm幅の薄切り水にさらしてアクを抜く。
   ベーコンは1cm幅に切る。
   フライパンに油を熱し水切りをしたナスを入れて炒める。

2. 2

   ベーコンを加えて炒める。
   ミートソースの半量を入れて混ぜる。
   耐熱容器に入れて卵を並べる。

3. 3

   残りのミートソースを乗せてチーズをちらす。
   パセリを振ってトースターで10分～15分ほど焼く。
   チーズがこんがり焼けたら完成！