ナスとベーコンのミートグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ゆで卵を作り薄切りにする。
ナスを縦半分に切り1cm幅の薄切り水にさらしてアクを抜く。
ベーコンは1cm幅に切る。
フライパンに油を熱し水切りをしたナスを入れて炒める。 -
2
ベーコンを加えて炒める。
ミートソースの半量を入れて混ぜる。
耐熱容器に入れて卵を並べる。 -
3
残りのミートソースを乗せてチーズをちらす。
パセリを振ってトースターで10分~15分ほど焼く。
チーズがこんがり焼けたら完成!
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