材料（2人分）
- たまご
- 2つ
- 冷凍枝豆（加熱済みのもの）
- 20粒くらい
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- マヨネーズをフライパンに熱して冷凍枝豆を炒めます。
-
- 2
- 枝豆が解凍されたら、溶き卵を加えて炒ります。
たまごが固まったら完成です。
おいしくなるコツ
マヨネーズ一つで油分と味付けが完結するのでとても簡単においしくなります。
コクを出すためにしっかり枝豆に焼き目をつけるのがおすすめです。
きっかけ
朝食用にあるもので一品作ってみました。
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