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切干大根煮おにぎり レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ヘルシーおにぎり
材料(2人分)
切干大根
20g
水
カップ1
※めんつゆ
大さじ2
※酢
大さじ1
※キムチのもと
小さじ2
ご飯
80g☓4
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、切干大根を入れる。
2
煮立ったら弱火にし、30分ほど煮込む。
3
ラップにご飯をのせ、2を等分ずつのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2021/04/04
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おにぎりのお弁当(大人用)
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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