シャキシャキ♪もやしとえんどうの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは筋をとり600Wの電子レンジで30秒ほど加熱する。ベーコンは5mm幅に切る。やしはサラダ油小さじ1をまぶす。(ポリ袋を使うと洗い物が楽チンです)

2. 2

   フライパンにサラダ油を強火に熱し①を入れて、全体に油がまわるように手早く炒める。
   (少し生っぽくても◎)

3. 3

   中火に戻し、(a)を加えてサッと炒め合わせる。