リンゴ☆ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いて種部分を取り除いてイチョウ切りにしたリンゴに☆を加え煮ます。途中でトッピング用に10枚くらいリンゴを取り出しました。軟らかく煮ましたが食感を残して煮ても。

2. 2

   リンゴが軟らかくなったらブレンダー等でペースト状にします。お好みで粗めに撹拌しても。

3. 3

   ②に◆を加えて80度くらいに温めゼラチンを溶かします。型に流し冷蔵庫で固めます。固まったらトッピング用のリンゴを乗せます。