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ノンアル☆お屠蘇by麹甘酒ドリンク レシピ・作り方
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あけぼのマジック
麹の力で薬草を引き出せないかと考えました。
材料(作りやすい人分)
麹甘酒ドリンク
350ml
屠蘇散
1包み
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作り方
1
麹甘酒ドリンクに屠蘇散を入れ、軽くシェイクする。
2
ひと晩寝かせ、軽く振る。
3
冷蔵庫に入れ、さらに1日寝かせると、より本物の屠蘇に味が近づきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ノンアルコールでお屠蘇が作れないかチャレンジ!
公開日:2021/01/03
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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