材料（2人分）
- 小松菜
- 1/2束(100g)
- 大根
- 100g
- ニンニク
- 1片
- ●酢
- 小さじ1
- ●醤油
- 小さじ1/4
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●ごま
- 大さじ1
- ●ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 小松菜はよく洗って5cm長さに切ります。大根は、5cm長さの千切りにします。レンジに2分かけます。
-
- 2
- ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
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- 3
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- ニンニクはスプーンで潰します。大根・小松菜の水気を絞ります。
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- 4
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- ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みでレンチンか、そのまますりおろして下さい。
きっかけ
ビタミンたっぷりナムルです！レンチンで手軽に♪
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