椎茸と人参のナムル♪椎茸・人参風味香る♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
京たまご8836
人参と椎茸を和えてナムルにしました!人参と椎茸の風味がやみつきに!ツルツルと美味しき食べれます♪

材料(2人分)

椎茸
4個
人参
80g
ニンニク
1片
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
●ごま
大さじ1
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
  2. 2
    人参は千切りにします。椎茸は薄切りにします。あわせてレンジに2分30秒かけます。
  3. 3
    ニンニクはスプーンで潰します。水気を絞った、人参・椎茸を加えます。
  4. 4
    ●印を加えて和えます。
  5. 5
    完成です!出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

おいしくなるコツ

人参嫌いの私でも好きな1品♪苦手な方は人参をレンジに3分かけてみて下さい。人参臭さがなくなります(笑) 椎茸好きの方も試してみて欲しいです。

きっかけ

人参も自分用に工夫すれば美味しく食べれるのを発見。 千切り&長めにレンチンでくたくた(笑)そこに好物の、香りのいい椎茸とあわせればより美味しく食べれます!

公開日:2020/11/29

関連情報

カテゴリ
その他のナムルしいたけにんじん
料理名
椎茸と人参のナムル♪椎茸・人参風味香る♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする